tészta
Hungarian
Etymology
Borrowed from a Slavic language. Compare Russian те́сто (tésto), Bulgarian тесто (testo), Serbo-Croatian testo.[1]
Pronunciation
- IPA(key): [ˈteːstɒ]
- Hyphenation: tész‧ta
- Rhymes: -tɒ
Noun
tészta (plural tészták)
- dough, batter (a soft mixture of various ingredients such as flour, fat, egg, and water used for baking)
- pasta, noodles
- Hyponyms: metélt, cérnametélt, galuska, nokedli, nudli, spagetti, makaróni, tortellini (see also Thesaurus:pasta, several of them being loanwords in Hungarian as well)
- (regional) cake, pastry
- Synonyms: sütemény, cukrászsütemény, péksütemény, teasütemény
- Hyponyms: palacsinta, piskóta, kalács, rétes, fánk, kuglóf, pite, derelye, linzer, keksz
Declension
| Inflection (stem in long/high vowel, back harmony) | ||
|---|---|---|
| singular | plural | |
| nominative | tészta | tészták |
| accusative | tésztát | tésztákat |
| dative | tésztának | tésztáknak |
| instrumental | tésztával | tésztákkal |
| causal-final | tésztáért | tésztákért |
| translative | tésztává | tésztákká |
| terminative | tésztáig | tésztákig |
| essive-formal | tésztaként | tésztákként |
| essive-modal | — | — |
| inessive | tésztában | tésztákban |
| superessive | tésztán | tésztákon |
| adessive | tésztánál | tésztáknál |
| illative | tésztába | tésztákba |
| sublative | tésztára | tésztákra |
| allative | tésztához | tésztákhoz |
| elative | tésztából | tésztákból |
| delative | tésztáról | tésztákról |
| ablative | tésztától | tésztáktól |
| non-attributive possessive - singular | tésztáé | tésztáké |
| non-attributive possessive - plural | tésztáéi | tésztákéi |
| Possessive forms of tészta | ||
|---|---|---|
| possessor | single possession | multiple possessions |
| 1st person sing. | tésztám | tésztáim |
| 2nd person sing. | tésztád | tésztáid |
| 3rd person sing. | tésztája | tésztái |
| 1st person plural | tésztánk | tésztáink |
| 2nd person plural | tésztátok | tésztáitok |
| 3rd person plural | tésztájuk | tésztáik |
Derived terms
- tésztás
Compound words with this term at the beginning
- tésztaadag
- tésztagyár
- tésztakása
- tésztaleves
- tésztalevél
- tésztalé
- tésztasaláta
- tésztasütés
- tésztaszaggató
- tésztaszűrő
- tésztavágó
Compound words with this term at the end
- csigatészta
- csőtészta
- hájastészta
- kagylótészta
- kenyértészta
- kockatészta
- laskatészta
- lebbencstészta
- levestészta
- öregtészta
- piskótatészta
- rétestészta
- sörtészta
- száraztészta
- vajastészta
- zsemletészta
Expressions
- kelt tészta
- leveles tészta
References
- tészta in Zaicz, Gábor (ed.). Etimológiai szótár: Magyar szavak és toldalékok eredete (‘Dictionary of Etymology: The origin of Hungarian words and affixes’). Budapest: Tinta Könyvkiadó, 2006, →ISBN. (See also its 2nd edition.)
Further reading
- tészta in Bárczi, Géza and László Országh. A magyar nyelv értelmező szótára (‘The Explanatory Dictionary of the Hungarian Language’). Budapest: Akadémiai Kiadó, 1959–1962. Fifth ed., 1992: →ISBN