Butterschmalz
German
Pronunciation
- IPA(key): [ˈbʊtɐˌʃmalt͡s]
- Hyphenation: But‧ter‧schmalz
Etymology
Butter (“butter”) + Schmalz (“lard”)
Noun
Butterschmalz n (strong, genitive Butterschmalzes, plural Butterschmalze)
- (usually uncountable) clarified butter
- Synonyms: Butterfett, Bratbutter
Declension
Declension of Butterschmalz [neuter, strong]
| singular | plural | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| indef. | def. | noun | def. | noun | |
| nominative | ein | das | Butterschmalz | die | Butterschmalze |
| genitive | eines | des | Butterschmalzes | der | Butterschmalze |
| dative | einem | dem | Butterschmalz, Butterschmalze1 | den | Butterschmalzen |
| accusative | ein | das | Butterschmalz | die | Butterschmalze |
1Now uncommon, see notes.
Further reading
- “Butterschmalz” in Duden online
- “Butterschmalz” in Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache