鲜 1

鲜 [xiān] 形

1. ■ （新鲜） fresh:

鲜蛋 [奶， 肉] fresh eggs [milk; meat];

鲜蘑[鱼] fresh mushrooms [fish]

2. ■ （鲜明） bright-coloured; bright:

鲜绿色 vivid green;

这块布颜色太鲜。 This cloth is too bright.

3. ■ （鲜美） delicious; tasty:

鲜汤 delicious soup;

鲜味 delicate flavour;

菜的味道真鲜! This dish is absolutely delicious!

名

1. ■ （鲜美的食物） delicacy:

时鲜 delicacies of the season

2. ■ （鱼虾等水产食物） aquatic foods:

海鲜 seafood

3. ■ （姓氏） a surname:

鲜大年 Xian Danian

另见 xiǎn。