谷氨酸

谷氨酸 [gǔ ān suān]

1. ■ α-aminoglutaric acid; glutamic acid; glusate; glutamate; glutamic

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常用词组

1. ■ 谷氨酸棒状杆菌 corynebacterium glutamicum;

2. ■ 谷氨酸丙（酮酸）转氨酶 glutamic pyruvic transaminase (GPT);

3. ■ 谷氨酸草（酰乙酸）转氨酶 glutamic oxaloacetic transaminase (GOT);

4. ■ 谷氨酸钙 calcium glutamate;

5. ■ 谷氨酸根 glutamate;

6. ■ 谷氨酸合成酶 glutamate synthetase;

7. ■ 谷氨酸钾 potassium glutamate;

8. ■ 谷氨酸钾盐 kaglutam;

9. ■ 谷氨酸一钠 monosodium glutamate;

10. ■ 谷氨酸钠 sodium glutamate;

11. ■ 谷氨酸脱氢酶 glutamate dehydrogenase;

12. ■ 谷氨酸盐 glutamate