灰卵
Chinese
gray; ash | ovum | ||
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simp. and trad. (灰卵) | 灰 | 卵 |
Pronunciation
Noun
灰卵
- (Min Bei, Zhangzhou Hokkien, Puxian Min) century egg
Synonyms
Dialectal synonyms of 皮蛋 (“century egg”) [map] | ||
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Variety | Location | Words edit |
Formal (Written Standard Chinese) | 皮蛋 | |
Mandarin | Beijing | 松花蛋, 松花 |
Taiwan | 皮蛋, 松花蛋 | |
Tianjin | 松花 | |
Harbin | 松花蛋, 變蛋 dated | |
Jinan | 松花, 變蛋, 皮蛋 | |
Muping | 松花蛋, 變蛋 | |
Luoyang | 松花兒蛋 †, 皮蛋 ‡, 變蛋 ‡ | |
Wanrong | 變蛋 | |
Xi'an | 變蛋 | |
Zhengzhou | 變蛋 | |
Xining | 變蛋, 皮蛋 | |
Xuzhou | 松花 †, 松花蛋 †, 變蛋 ‡, 變雞蛋 ‡ | |
Yinchuan | 變蛋, 松花蛋 | |
Lanzhou | 變蛋 | |
Ürümqi | 變蛋, 松花兒蛋 | |
Wuhan | 皮蛋 | |
Chengdu | 皮蛋, 松花皮蛋 §, 松花蛋 § | |
Guiyang | 皮蛋, 松花蛋 § | |
Guilin | 松花蛋 | |
Liuzhou | 皮蛋 | |
Kunming | 皮蛋 | |
Yangzhou | 皮蛋, 變蛋 | |
Nanjing | 皮蛋, 變蛋 | |
Nantong | 皮蛋 | |
Cantonese | Guangzhou | 皮蛋 |
Hong Kong | 皮蛋 | |
Foshan | 皮蛋 | |
Shunde | 屁蛋 | |
Zhongshan (Shiqi) | 皮蛋 | |
Doumen (Shangheng Tanka) | 皮蛋 | |
Taishan | 皮蛋 | |
Kaiping (Chikan) | 皮蛋 | |
Dongguan | 皮蛋 | |
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Yunfu | 皮蛋 | |
Xinyi | 皮蛋 | |
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Nanning | 皮蛋 | |
Wuzhou | 皮蛋 | |
Yulin | 皮蛋 | |
Hepu | 皮蛋 | |
Gan | Nanchang | 皮蛋 |
Lichuan | 皮蛋 | |
Pingxiang | 皮蛋, 皮蛋架架, 藏架架, 牛皮蛋 dated | |
Hakka | Meixian | 皮蛋 |
Yudu | 皮蛋 | |
Shicheng | 皮蛋 | |
Shangyou | 皮蛋 | |
Miaoli (N. Sixian) | 馬尿卵, 馬卵 | |
Liudui (S. Sixian) | 馬尿卵 | |
Hsinchu (Hailu) | 皮蛋, 馬卵, 馬尿卵 | |
Dongshi (Dabu) | 馬卵 | |
Hsinchu (Raoping) | 馬卵 | |
Yunlin (Zhao'an) | 皮蛋 | |
Huizhou | Jixi | 皮蛋 |
Jin | Taiyuan | 變蛋, 松花蛋, 松花 |
Xinzhou | 松花蛋 | |
Hohhot | 松花蛋 | |
Min Bei | Jian'ou | 灰卵 |
Jianyang | 皮卵 | |
Wuyishan | 皮卵 | |
Min Dong | Fuzhou | 皮卵 |
Changle | 皮卵 | |
Fuqing | 皮卵 | |
Yongtai | 皮卵 | |
Gutian | 皮卵 | |
Fu'an | 皮卵 | |
Ningde | 皮卵 | |
Shouning | 皮卵 | |
Zhouning | 皮卵 | |
Fuding | 皮卵 | |
Matsu | 皮卵 | |
Min Nan | Xiamen | 皮蛋 |
Quanzhou | 皮蛋 | |
Zhangzhou | 皮蛋, 灰卵, 皮卵 | |
Taipei | 皮蛋 | |
Kaohsiung | 皮蛋 | |
Tainan | 皮蛋 | |
Taichung | 皮蛋 | |
Wuqi | 皮蛋 | |
Hsinchu | 皮蛋 | |
Taitung | 皮蛋 | |
Lukang | 皮蛋 | |
Yilan | 皮蛋 | |
Magong | 皮蛋 | |
Pingnan | 皮蛋 | |
Haikou | 皮卵 | |
Puxian Min | Putian | 灰卵 |
Xianyou | 灰卵 | |
Pinghua | Nanning | 皮蛋 |
Guilin | 皮蛋 | |
Wu | Shanghai | 皮蛋 |
Suzhou | 皮蛋 | |
Wuxi | 皮蛋 | |
Hangzhou | 皮蛋 | |
Wenzhou | 皮蛋, 彩蛋 | |
Chongming | 皮蛋 | |
Danyang | 變蛋, 皮蛋 | |
Jinhua | 皮蛋, 彩蛋 | |
Ningbo | 皮蛋, 彩蛋 | |
Xiang | Changsha | 皮蛋 |
Loudi | 皮蛋, 松花蛋 § | |
Quanzhou | 皮蛋 | |
Note | § - one that has a pine branch pattern; † - made with duck egg; ‡ - made with chicken egg |