ᄀᆞᆫ장
Jeju
Etymology
Cognate with Korean 간장 (ganjang).
Noun
ᄀᆞᆫ장 (goanjang)
- soy sauce
- Synonyms: 물장, 장물, 국물장, 장
Derived terms
- 양념ᄀᆞᆫ장
- 왜ᄀᆞᆫ장
- 조선ᄀᆞᆫ장
References
- “ᄀᆞᆫ장” in Jeju's culture and languge, Digital museum.