炮 1

炮 [bāo] 动

1. ■ （用锅或铛在旺火上炒） quick-fry; sauté:

炮牛肉片 quick-fried sliced beef

2. ■ （烘焙） dry by heat:

湿衣服搁在热坑上， 一会儿就炮干了。 Put the damp clothes on a hot kang and they'll soon dry.

另见 páo; pào。