xirivia

Catalan

Etymology

From Andalusian Arabic / Arabic كَرَاوِيَا‎ (karāwiyā, “caraway”) (because viewed as a plant caraway and parsnip are similar, of the same subfamily, Apioideae).

Pronunciation

(Balearic) IPA^(key): /ʃi.ɾiˈvi.ə/

(Central) IPA^(key): /ʃi.ɾiˈbi.ə/

(Valencian) IPA^(key): /t͡ʃi.ɾiˈvi.a/

Noun

xirivia f (plural xirivies)

parsnip
Coordinate term: pastanaga

Derived terms

xirivia silvestre

“xirivia” in Diccionari català-valencià-balear, Antoni Maria Alcover and Francesc de Borja Moll, 1962.
“xirivia”, in Gran Diccionari de la Llengua Catalana, Grup Enciclopèdia Catalana, 2023
“xirivia” in Diccionari de la llengua catalana, segona edició, Institut d’Estudis Catalans.
Corriente, Federico; Pereira, Christophe; Vicente, Angeles, editors (2019) Dictionnaire des emprunts ibéro-romans. Emprunts à l’arabe et aux langues du Monde Islamique (in French), Berlin: De Gruyter, page 295