Schwarzwälder Kirschtorte
Danish
Etymology
Borrowed from German Schwarzwälder Kirschtorte.
Noun
Schwarzwälder Kirschtorte
- Black Forest gâteau
- 2017, Nanna Goul, Erle perle, Rosinante & Co (→ISBN)
- En tjener med mørkt, halvlangt hår og fortænder af guld dukkede op med enorme stykker Schwarzwälder Kirschtorte og kaffe.
- 2015, Jytte Flamsholt Christensen, Turen går til Sydtyskland, Politikens Forlag (→ISBN)
- Et skønt sted for kaffe og kage – helst en Schwarzwälder Kirschtorte – enten i skyggen under træerne udenfor eller indendøre ved de solide caféborde, ...
- 2017, Nanna Goul, Erle perle, Rosinante & Co (→ISBN)
German
Schwarzwälder Kirschtorte
Etymology
Schwarzwald (“Black Forest”) + Torte (“cake/gâteau”). While not directly named after the Black Forest there are various explanations for its name:
- from the chocolate cover resembling a dark forest
- from the ingredient Kirschwasser (“kirsch”), typical of the region
- from its resemblance to the headdress Bollenhut
- from Schwarzwaldtorte, an earlier Swiss cake
Noun
Schwarzwälder Kirschtorte f (genitive Schwarzwälder Kirschtorte, plural Schwarzwälder Kirschtorten)
- Black Forest cake, Black Forest gâteau
Further reading
