pâté de foie gras
English
Etymology
French loanword
Noun
pâté de foie gras (countable and uncountable, plural pâtés de foie gras)
- A pâté of fat goose liver; the lowest grade preparation of foie gras.
Related terms
- mousse de foie gras
- parfait de foie gras
Translations
the lowest grade preparation of foie gras
|