Geschmacksverstärker
German
Etymology
Geschmack (“flavour”) + Verstärker (“enhancer”)
Pronunciation
Audio (file)
Noun
Geschmacksverstärker m (genitive Geschmacksverstärkers, plural Geschmacksverstärker)
- flavour enhancer (a substance added to a food product to enhance its taste)
- Ich mag kein chinesisches Essen, denn es ist voll von Geschmacksverstärkern.
- I do not like chinese food because it is full of flavour enhancer.
Further reading
- Geschmacksverstärker in Duden online