désossé
See also: desosse and désosse
French
Pronunciation
- IPA(key): /de.zɔ.se/
Participle
désossé (feminine désossée, masculine plural désossés, feminine plural désossées)
- past participle of désosser
Adjective
désossé (feminine désossée, masculine plural désossés, feminine plural désossées)
- (cooking) boned, off the bone
- flabby
- supple
- boneless
Further reading
- “désossé”, in Trésor de la langue française informatisé [Digitized Treasury of the French Language], 2012.