dulce de leche

dulce de leche

English

Etymology

From the Spanish dulce de leche (literally “milk sweet”). Compare dolcelatte.

Pronunciation

• (US) IPA^(key): /ˌdulseɪ də ˈlɛtʃeɪ/, /ˌdʌlseɪ də ˈlɛtʃeɪ/

Noun

dulce de leche (uncountable)

1. A South American sweet spread made from sugar and boiled milk.

Translations

sweet dairy spread

Catalan: almívar de llet m Esperanto: karamelkremo, laktokaramelo Finnish: kinuski (fi) (very similar but technically different), dulce de leche French: confiture de lait (fr) f Hebrew: רִבַּת חָלָב‎ (he) f (ribát khaláv) Italian: dolce di latte m Japanese: ドゥルセ・デ・レチェ (duruse de reche), ドルセ・デ・レチェ (doruse de reche), デルセ・デ・リッチ (deruse de ritchi) Korean: 둘세데레체 (dulsedereche) Polish: kajmak (pl) m Portuguese: doce de leite (pt) m Spanish: dulce de leche (es) m, (Chile, El Salvador, Panama, Peru) manjar blanco m, manjar (es) m, (El Salvador) leche poleada f, (Colombia, Venezuela) arequipe m, (Spain) natillas (es) f pl Swedish: dulce de leche (sv)

References

• dulce de leche at OneLook Dictionary Search

Further reading

• dulce de leche on Wikipedia.Wikipedia

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Spanish

Etymology

Literally, "milk sweet".

Pronunciation

• IPA^(key): (Spain) /ˌdulθe de ˈlet͡ʃe/ [ˌd̪ul̟.θe ð̞e ˈle.t͡ʃe]
• IPA^(key): (Latin America) /ˌdulse de ˈlet͡ʃe/ [ˌd̪ul.se ð̞e ˈle.t͡ʃe]
• Syllabification: dul‧ce de le‧che

Noun

dulce de leche m (plural dulces de leche)

1. (usually uncountable) dulce de leche

   Synonyms: manjar blanco, (South America, especially Chile, Peru, Panama, and El Salvador) manjar, (El Salvador) leche poleada, (Colombia, Venezuela) arequipe, (Spain) natillas

Further reading

• “dulce de leche”, in Diccionario de la lengua española, Vigésima tercera edición, Real Academia Española, 2014